miércoles, 8 de junio de 2016



COMUNICADO N° 36

Menú invierno 2016 a partir de Mayo

MENÚ 1: Ravioles con bolognesa                     GRS

Ravioles                                                              120
Carne picada                                                         30
Cebolla                                                                 20                                                        
Sal                                                                          2
Puré de tomate                                                     40
Condimentos                                                          1
Aceite                                                                   10
Pan                                                                        50      
Gelatina con manzana (1/4 unidad)                    15
                                                                           0,25                                                          


MENÚ 2: Milanesa de pollo con pure mixto

Papas                                                                    150
Sal fina                                                                     2
Aceite                                                                     10
Milanesa de pollo                                                  1,5
Calabaza                                                               150
Pan                                                                         50
Arroz                                                                      20
Leche                                                                      10

MENÚ 3: Polenta con salsa y queso rallado

Aceite                                                                      10
Orégano                                                                     1
Polenta                                                                     60
Puré de tomate                                                         45
Queso de rallar                                                         20
Sal fina                                                                       2
Cebolla                                                                     20
Carne picada                                                            30
Gelatina con manzana (1/4 unidad)                         15
                                                                               0,25

MENÚ 4: Guiso de arroz con pollo

Arroz                                                                         50
Sal                                                                               2
Zanahoria                                                                  10
Aceite                                                                        10
Puré de tomate                                                          40
Papas                                                                         30
Cebolla                                                                      20
Arvejas                                                                      10
Pollo                                                                          50
Orégano                                                                       1
Pan                                                                             50
Gelatina                                                                     15

MENÚ 5: Pastel de papa

Papa                                                                          300
Leche en polvo                                                             4
Aceite                                                                          15
Carne picada                                                                50
Cebolla                                                                         25
Sal                                                                                  2
Condimentos                                                                  2
Huevo                                                                         0,50
Flan                                                                                22
Leche                                                                          12,5